Aceto balsamico di Modena IGP

Aceti Balsamici realizzati con altissime percentuali di mosto cotto, e aceto di vino, senza alcun tipo di colorante o conservante, aceti quindi assolutamente naturali ed affinati , ad eccezion fatta per le glasse, in botti di rovere.

Prodotti commerciali di fascia alta con mosto cotto come ingrediente principale.

Diverse tipologie di cottura e affinamento creano differenze di densità ed aroma.

Ideali per un utilizzo giornaliero.