L’ Acetaia castelli è un’azienda di famiglia dove la passione per l’aceto invecchiato dimora da più di un secolo. Ha radici in generazioni passate.
“NERUM”
Condimento agrodolce dal gusto fortemente tendente all’agro. Colore bruno brillante, giovane e ribelle. Emana un profumo giovane e aspro. Disponibile nei formati 100, 250 e 500 ml.
Dove gustarlo e come usarlo in tutte le nostre preparazioni quotidiane: si abbina perfettamente con verdure, insalate, pinzimoni, capresi e piatti a base di pesce. Può essere utilizzato per insaporire crostacei o preparare fondi di cottura.
Gli ingredienti naturali: mosto d’uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e invecchiato in botticelle di legni diversi. Non contiene coloranti, conservanti, addensanti.
