L’ Acetaia castelli è un’azienda di famiglia dove la passione per l’aceto invecchiato dimora da più di un secolo. Ha radici in generazioni passate.

Cuore 50 ml

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Condimento agrodolce, confezionato in una veste romantica, dal gusto fortemente tendente all’agro. Colore bruno brillante, giovane e ribelle. Emana un profumo deciso e pungente.

Dove gustarlo e come usarlo in tutte le nostre preparazioni quotidiane: si abbina perfettamente con verdure, insalate, pinzimoni, capresi e piatti a base di pesce. Può essere utilizzato per insaporire crostacei o preparare fondi di cottura.
Gli ingredienti naturali: mosto d’uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e invecchiato in botticelle di legni diversi. Non contiene coloranti, conservanti, addensanti.