L’ Acetaia castelli è un’azienda di famiglia dove la passione per l’aceto invecchiato dimora da più di un secolo. Ha radici in generazioni passate.

Quercia Verde

QUERCIA-VERDE-VECCHIA-FARMACIA-ACETAIA-CASTELLI

Il “QUERCIA VERDE” è l’unico Aceto Balsamico di Modena I.G.P. a BASE ACETO (circa 55%) dell’azienda.

E’, come tutti i nostri prodotti, senza addensanti, coloranti, antifermentativi, antiossidanti e altre strane  strategie commerciali.

Dove gustarlo e come usarlo nelle nostre preparazioni quotidiane: ideale per chi ama un gusto più deciso, adatto per insalate o in cottura.

Ingredienti naturali usati: aceto di vino e mosto d’uva cotto di uve Lambrusco. Non contiene coloranti, conservanti e addensanti.