L’ Acetaia castelli è un’azienda di famiglia dove la passione per l’aceto invecchiato dimora da più di un secolo. Ha radici in generazioni passate.
ROSATO
Il Condimento Balsamico Rosato è composto da mosto concentrato di uve bianche, da aceto di vino e da una percentuale di mosto di uve scure, che conferiscono al prodotto un armonioso profumo ed un elegante colore rosato. Oltre ad un odore intensamente fruttato, presenta un sapore dolce, con un leggero e bilanciato tocco di acidità.
Dove gustarlo e come usarlo nelle nostre preparazioni quotidiane: Prodotto particolarmente indicato per condire insalate estive e piatti a base di pesce, sia cotto che crudo. Ideale inoltre da abbinare a macedonie estive.
Ingredienti: mosto concentrato di uve e aceto di vino.